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钟意里:这是上海花胶鸡汤的青春告白

2019-09-25 20:41:02 来源:  作者:
摘要:   你是否也曾经素颜走遍天下,如今却粉底片刻不离身?  钟意里花胶鸡汤,每一口都有胶原蛋白,带给你鲜美滋味的同时,也为你补充满满的青春活力。  在魔都阴雨绵绵的初秋,一起

?  你是否也曾经素颜走遍天下,如今却粉底片刻不离身?

  钟意里花胶鸡汤,每一口都有胶原蛋白,带给你鲜美滋味的同时,也为你补充满满的青春活力。

  在魔都阴雨绵绵的初秋,一起干了这碗花胶鸡汤,钟意里,可不是简单的表白,这是让你脸红的“美颜”秘诀,是绵滑醇厚的金黄汤底,是一勺舀起,就能收获满满的诚意用料。

  花胶鸡汤里zui精华的部分就是花胶了!钟意里都是精选深海黄花鱼,超厚黄花筒胶,经过自然陈华的老花胶,个个身体粗大,每份汤里都要用到足足50克的花胶才够浓稠养颜。

  在汤底里逐渐软化,每块花胶Q弹爽滑,还带有些许嚼劲,不会一煮就融化。吸收汤汁后的鲜味迸发开,简直鲜掉眉毛。

  一份花胶鸡,连鸡肉也不能随意。只用久煮不柴的竹林土鸡,再搭配上鸡脚,鸡汤,鱼骨,小火慢炖6小时。

  出品后营养和胶原蛋白都封锁在这锅“黄金”汤里了。每天一碗花胶汤,轻养一张“仙女”脸!

  喝完汤,再美滋滋的来块鸡肉,软糯不柴的口感,同样是直击灵魂的鲜美!

  这里还有“茶龄”仅一年半,就斩获“2017届国际金茶王”称号的薛美宁坐镇餐厅水吧,据说不少吃货专为这杯“金奖奶茶”前来。

  这位“天才”奶茶师追求现点现做每杯奶茶,手工冲煮金茶王茶叶,来回拉茶至少8次,保证茶味香浓。

  比赛专用的淡奶油与新鲜热茶融合,入口丝滑,带有回甘。

  上海新开的这家钟意里花胶鸡汤,值得一试!


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